Saldā omlete ar riekstiem un ievārījumu

  • Koostisosad:
  • ''Balticovo'' Lielās brokastu olas 4 gb
  • Piens 50 ml
  • Kanēlis 1/2 tējkarote
  • Medus 1 tējkartoe
  • Bezpiedevu jogurts 2 ēdamkarotes
  • Ievārījums pēc izvēles (iesakam plūmju) 2 ēdamkartoes
  • Rieksti pēc izvēles 40 g
  • Žāvētas dzērvenes 30 g
  • Svaigas mellenes un granātābola sēkliņas dekorēšanai

Pagatavošana:

  1. Bļodā sakuļ olas, pienu, kanēli un medu;
  2. Uzkarsē pannu ar sviestu un lej olu masu pannā, uz vidēji lielas uguns ar vāku cep omleti 10-15 minūtes līdz virspuse nav šķidra;
  3. Omleti liek uz šķīvja;
  4. Vienā pusē iesmērē bezpiedevu jogurtu, ievārījumu, pārber ar riekstiem, žāvētām dzērvenēm;
  5. Pārloka otru omletes pusi pāri, pa virsu liek ievārījumu, vēl riekstus, žāvētas dzērvenes ;
  6. Dekorē ar svaigām mellenēm un granātābola sēkliņām.

Receptes video  šeit: https://www.instagram.com/reel/C371etGifEy/